RESEP PISANG GORENG

 

RESEP PISANG GORENG

BAHAN :

• 1 sisir pisang uli/kepok
• 50 gr tepung terigu
• 50 gr tepung maizena
• 80 gr tepung beras
• 2 sdm mentega lelehkan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• Minyak sayur secukupnya
• Air secukupnya

.

CARA MEMBUAT :

1. Kupas kulit pisang potong 3 bagian jgn ampe putus,
2. campur semua bahan aduk sampai jadi adonan,
3. kekentalan sedang, panaskan minyak,
4. pastikan minyak bnr2 panas dan kecilkan api,
5. celuk pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan minyak sajikan

Selamat mencoba

.

Tips : jgn pake minyak bekas, harus minyak bersih biar hasil pisang nya ga cepat hitam, klo cepat hitam ga bs garing karna tepungnya blm bnr2 garing

Berbagi :